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ARP#017 - Mitos e verdades do agronegócio

25/12/2017

Neste episódio de Natal, Paulo e Ângelo trazem mais quatro mitos e verdades sobre o agronegócio e conversam desde onde vem o Chester, passando pelas polêmicas da área utilizada para a agropecuária no Brasil e qualidade de produtos orgânicos, até, enfim, explicar as origens dos nomes dos fenômenos climáticos La Niña e El Niño. 

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MEMBROS AGRO RESENHA DA SEMANA
Anika Heuser

 

FICHA TÉCNICA

Roteiro: Paulo Ozaki e Ângelo Ozelame

Produção e edição: Paulo Ozaki

 

TRILHA SONORA 

We Wish You a Merry Christmas – E's Jammy Jams

Jingle Bell Rock – Bobby Helms. Fonte: https://www.youtube.com/watch?v=itcMLwMEeMQ

Canon and Variation by Twin Musicom is licensed under a Creative Commons Attribution license (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/). Artist: http://www.twinmusicom.org/

 

BIBLIOGRAFIA

Mditshwa, A., Magwaza, L. S., Tesfay, S. Z., & Mbili, N. Postharvest quality and composition of organically and conventionally produced fruits: A review. Scientia Horticulturae, 216, 148-159, 2017.

Seljåsen, R., Kristensen, H. L., Kretzschmar, U., Birlouez-Aragon, I., Paoletti, F., Lauridsen, C., ... & Zanoli, R. How to understand the complexity of product quality and the challenges in differentiating between organically and conventionally grown products—exemplified by fresh and heat-processed carrots (Daucus carota L.). Organic agriculture, 6(1), 31-47, 2016.

Yiridoe, E. K., Bonti-Ankomah, S., & Martin, R. C. Comparison of consumer perceptions and preference toward organic versus conventionally produced foods: a review and update of the literature. Renewable Agriculture and Food Systems, 20(4), 193-205, 2005.

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